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Plato popular balear con capas de berenjena, patata y tomate, horneado y lleno de sabor mediterráneo.

Papas pequeñas con piel salada servidas junto a un mojo aromático y especiado para compartir.

Bacalao al Pil Pil: jugoso bacalao en salsa de aceite y ajo, aromatizado con perejil y toque picante.

Verduras asadas al horno con aceite de oliva y vinagre. Sabor ahumado y textura suave, ideal para compartir.

Melón, mozzarella y jamón curado se combinan en una opción ligera y veraniega llena de sabor.

Combinación fresca de duraznos al grill, cremosa burrata y albahaca sobre un toque de balsámico.

Sandía, feta y menta fresca en combinación ligera y refrescante. Fácil, rápida y con un toque mediterráneo.

Higos frescos, queso cremoso y nueces crujientes en una propuesta sabrosa y equilibrada.

Mezcla refrescante: nectarinas jugosas, mozzarella tierna y speck sobre roqueta con vinagreta.