Guardar Un plato de fruta saludable y divertido para el brunch, dispuesto como una esfera de reloj con jugosos gajos de naranja y dulces uvas, perfecto para niños o reuniones festivas.
Me encanta cómo esta presentación convierte la fruta en un juego visual que encanta a mis hijos y a los invitados en cualquier reunión.
Ingredients
- Fruta: 2 naranjas medianas
- Fruta: 24 uvas rojas o verdes sin semillas
- Adorno (opcional): 1 cucharada de hojas de menta fresca
Instructions
- Pelar y preparar:
- Pelar las naranjas y separarlas en gajos. Retirar cuidadosamente las semillas y tanto albedo como sea posible.
- Formar la esfera del reloj:
- En un plato grande y redondo, colocar los gajos de naranja en círculo para formar la esfera del reloj.
- Colocar las horas:
- Colocar 12 uvas a intervalos regulares alrededor del círculo para marcar las horas, presionándolas suavemente entre los gajos de naranja.
- Manecillas del reloj:
- Usar dos uvas más largas o dos gajos de naranja en el centro como manecillas, apuntando a la hora deseada (p.ej., 10:10 para una mejor apariencia).
- Agregar menta:
- Si se desea, esparcir hojas frescas de menta alrededor del plato para más color y aroma.
- Servir:
- Servir inmediatamente, frío si se prefiere.
Guardar Preparo este plato para las reuniones familiares y siempre genera sonrisas, especialmente entre los niños que disfrutan comiendo la fruta mientras juegan.
Herramientas requeridas
Plato grande y redondo para servir, cuchillo pequeño afilado y tabla de cortar.
Información sobre alérgenos
Naturalmente libre de alérgenos comunes. Siempre verificar contaminación cruzada si se sirve a personas con alergias severas.
Información nutricional
Por porción: 65 calorías, 0 g de grasa total, 16 g de carbohidratos, 1 g de proteína.
Guardar Este plato no solo es delicioso sino también una forma divertida de disfrutar la fruta, perfecta para cualquier ocasión.
Preguntas frecuentes sobre recetas
- → ¿Qué tipo de uvas usar para esta preparación?
Se recomienda usar uvas sin semillas, rojas o verdes, para facilitar la presentación y el consumo.
- → ¿Cómo asegurar que las naranjas queden sin piel ni parte blanca?
Pelarlas cuidadosamente y retirar la mayor parte posible de la parte blanca para evitar amargor y mejorar la textura.
- → ¿Puedo añadir otros frutos para más color?
Sí, las frutas como arándanos o frambuesas pueden sustituir uvas para añadir variedad de colores y sabores.
- → ¿Qué beneficios aporta la menta fresca en este plato?
La menta añade frescura y aroma, realzando el sabor y la presentación visual del conjunto.
- → ¿Es necesario refrigerar antes de servir?
Refrigerar es opcional, pero sirve para mantener la frescura, especialmente en días cálidos.