Guardar Un martini de cereza vibrante y lujoso, realzado con el brillo de hoja de oro comestible de 24 quilates—ideal para celebraciones especiales o una hora de cócteles opulenta.
La primera vez que preparé este martini, fue para un brindis de cumpleaños elegante—la hoja de oro sobre la cereza lo convirtió en el centro de atención. Es el trago perfecto para impresionar sin esfuerzo.
Ingredientes
- Licores: 50 ml de vodka premium, 20 ml de licor de cereza (por ejemplo, Cherry Heering)
- Jarabes y jugos: 10 ml de jarabe simple, 20 ml de jugo de limón recién exprimido
- Decoración: 1 cereza de cóctel, hoja de oro comestible de 24 quilates (1 hoja pequeña o copos), cubos de hielo
Instrucciones
- Enfriar la copa:
- Llena una copa de martini con agua y hielo para enfriarla mientras preparas el cóctel.
- Preparar la mezcla:
- En una coctelera, combina vodka, licor de cereza, jarabe simple y jugo de limón.
- Agregar hielo:
- Añade una buena cantidad de cubos de hielo a la coctelera.
- Agitar:
- Agita enérgicamente durante 15 a 20 segundos hasta que esté bien frío.
- Servir:
- Vacía la copa de martini, cuela el cóctel en ella y decora con una cereza y la hoja de oro encima.
- Disfrutar:
- Sirve inmediatamente y celebra con estilo.
Guardar 
Guardar En nuestra casa, preparamos este cóctel para brindar en Año Nuevo y todos disfrutan viendo cómo la hoja de oro flota en el vaso. Se ha convertido en tradición familiar para ocasiones especiales.
Herramientas requeridas
Necesitarás una coctelera, un medidor para licores, un colador fino y una copa de martini para este cóctel glamuroso.
Información nutricional
Por cada porción: 185 calorías, 0 g de grasa total, 13 g de carbohidratos y 0 g de proteína.
Notas adicionales
Si prefieres un sabor más intenso de cereza, macera unas cerezas frescas en la coctelera antes de agregar los licores. Puedes alternar entre hoja de oro o copos de oro según el efecto que desees conseguir.
Guardar 
Guardar Sirve este martini en copas frías y brinda por los momentos especiales. El lujo está servido en un solo vaso.
Preguntas frecuentes sobre recetas
- → ¿Puedo usar otro tipo de oro comestible?
Sí, las hojas o escamas de oro comestible de 24 quilates funcionan igual, solo cambia la presentación visual sin afectar sabor.
- → ¿Cómo potenciar el sabor a cereza?
Macerar unas cerezas frescas en la coctelera antes de agregar los licores intensifica su aroma y sabor en el cóctel.
- → ¿Qué tipo de vodka es ideal?
Se recomienda un vodka premium para mantener pureza y suavidad, resaltando los otros ingredientes sin dominar.
- → ¿Se puede preparar sin alcohol?
Para una versión sin alcohol, sustituye los licores por jugo de cereza natural y un poco de esencia de vainilla, aunque el efecto original cambia.
- → ¿Cuál es la función del jarabe simple?
Aporta dulzura equilibrada que armoniza el sabor ácido del limón y el toque alcohólico del vodka y licor de cereza.