Guardar Una presentación vibrante y refrescante de jugosas rodajas de melón y bayas dulces, organizadas en bellos círculos concéntricos: un centro perfecto para el brunch, picnics o reuniones de verano.
He preparado esta bandeja de frutas para varias reuniones y siempre se lleva todos los elogios por su colorido y frescura.
Ingredients
- Melones: 1 cantalupo pequeño pelado, sin semillas, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada, 1 melón honeydew pequeño pelado, sin semillas, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada, 1/2 sandía pequeña sin semillas pelada, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada
- Bayas: 1 taza de fresas frescas sin tallo y partidas a la mitad, 1 taza de arándanos frescos, 1 taza de frambuesas frescas, 1 taza de moras frescas
- Adorno (opcional): Hojas de menta fresca, ralladura de 1 lima
Instructions
- Cortar:
- Usa un cuchillo afilado o cortadores redondos para cortar los melones en rodajas circulares uniformes. Si deseas, usa cortadores de diferentes tamaños para crear círculos más pequeños para poner en capas.
- Colocar base:
- En una bandeja grande, coloca las rodajas más grandes de melón en una sola capa, alternando colores para un efecto llamativo.
- Superponer:
- Sigue colocando rodajas más pequeñas sobre las grandes formando anillos concéntricos y variando los tipos de melón para contraste.
- Agregar bayas:
- Esparce fresas, arándanos, frambuesas y moras generosamente encima y entre las capas de melón.
- Adornar:
- Decora con hojas de menta fresca y ralladura de lima si deseas.
- Servir:
- Sirve inmediatamente o cubre y refrigera hasta el momento de servir.
Guardar Esta receta siempre une a la familia en torno a la mesa, disfrutando la frescura y los colores brillantes de la fruta.
Herramientas necesarias
Un cuchillo grande y afilado, tabla para cortar, cortadores redondos (opcionales) y una bandeja para servir.
Información de alérgenos
Todos los ingredientes son naturalmente libres de alérgenos comunes. Si se sirve con yogur o crema batida, verifica alergias a lácteos y usa alternativas si es necesario.
Información nutricional
Por porción: 85 calorías, 0.5 g de grasa total, 21 g de carbohidratos, 1.3 g de proteína.
Guardar Disfruta esta refrescante y colorida bandeja de frutas como un centro llamativo y saludable en cualquier evento.
Preguntas frecuentes sobre recetas
- → ¿Qué tipo de melones se usan para este plato?
Se utilizan cantalupo, melón verde (honeydew) y sandía sin semillas, todos cortados en rodajas finas para crear capas atractivas.
- → ¿Cómo se logra el efecto de círculos concéntricos?
Se colocan primero las rodajas más grandes en una capa, luego se superponen rodajas más pequeñas formando anillos alrededor del centro, alternando colores y tamaños.
- → ¿Se pueden usar otras frutas en esta presentación?
Sí, se pueden combinar frutas de temporada para añadir variedad y ajustar según gustos personales.
- → ¿Cuál es el mejor momento para servir esta preparación?
Es ideal para brunchs, picnics o reuniones de verano, y se recomienda servirla fresca o ligeramente refrigerada.
- → ¿Qué adornos complementan mejor el plato?
Hojas frescas de menta y ralladura de lima aportan frescura y un aroma agradable, realzando el sabor frutal.