Paletas sangría hibisco frutas (Imprimir)
Paletas refrescantes con hibisco, cítricos y bayas. Dulce veraniego, ligero y apto para todos.
# Ingredientes:
→ Base de Hibisco para Sangría
01 -
2 tazas de agua
02 -
3 bolsas de té de hibisco
03 -
1/2 taza de jugo de naranja (recién exprimido)
04 -
2 cucharadas de jugo de lima
05 -
3 cucharadas de jarabe de agave (o miel, si no es vegano)
→ Frutas
06 -
1/2 taza de fresas, sin tallo y rebanadas
07 -
1/2 taza de frambuesas
08 -
1/2 taza de arándanos
09 -
1/2 naranja, en rodajas finas y cuarteadas
10 -
1/2 limón, en rodajas finas y cuarteadas
# Instrucciones:
01 -
Lleve el agua a ebullición, retire del fuego y coloque las bolsas de té de hibisco a remojar durante 10 minutos. Deseche las bolsas de té y deje enfriar el té a temperatura ambiente.
02 -
Agregue el jugo de naranja, el jugo de lima y el jarabe de agave al té de hibisco enfriado. Mezcle bien y enfríe la mezcla en el refrigerador durante 15 minutos.
03 -
Corte las fresas en rebanadas si es necesario y corte las rodajas de naranja y limón en cuartos.
04 -
Distribuya uniformemente las bayas mixtas y las rodajas de cítricos entre 8 moldes de paletas.
05 -
Vierta la mezcla de hibisco sobre las frutas en cada molde, asegurándose de llenarlos pero dejando un pequeño espacio en la parte superior para la expansión.
06 -
Inserte palitos de paletas en cada molde y congele durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente sólidas.
07 -
Para desmoldar, pase los moldes brevemente bajo agua tibia y retire suavemente las paletas.
# Notas:
01 -
Reemplace el jarabe de agave por jarabe de arce para un perfil de sabor diferente.
02 -
Añada hojas frescas de menta para un toque herbal.
03 -
Para un sabor más dulce, aumente el endulzante al gusto.
04 -
Combínelo con agua con gas para una propuesta festiva y sin alcohol en el verano.