# Ingredientes:
→ Crema batida
01 - 1 taza (240 ml) de crema para batir fría
02 - 2 cucharadas de azúcar glas
03 - 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
→ Frutas
04 - 1 taza (150 g) de fresas frescas sin tallo y en rodajas
05 - 1 taza (150 g) de arándanos frescos
06 - 1 taza (150 g) de kiwi pelado y picado
07 - 1 taza (150 g) de mango pelado y picado
→ Aderezo (opcional)
08 - Hojas frescas de menta
09 - Bayas adicionales
# Instrucciones:
01 - En un bol refrigerado, batir la crema para batir junto con el azúcar glas y la vainilla hasta obtener picos suaves sin sobrebatir.
02 - Repartir la mitad de la mezcla de frutas entre 4 vasos o copas para servir.
03 - Colocar o insertar una capa de crema batida sobre las frutas en cada recipiente.
04 - Incorporar el resto de las frutas sobre la capa de crema batida.
05 - Terminar con otra porción de crema batida encima.
06 - Adornar con hojas frescas de menta y bayas adicionales según preferencia. Servir de inmediato.
