Ensalada melon roquette coppa (Imprimir)

Melón, roquette y coppa, juntos en un refrescante plato italiano para días cálidos y comidas ligeras.

# Ingredientes:

→ Fruits

01 - 1 melon jaune, coupé en dés

→ Légumes

02 - 150 g de roquette

→ Viandes

03 - 100 g de coppa, tranchée finement

→ Fromages

04 - 50 g de fromage feta, émietté

→ Assaisonnements

05 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
06 - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
07 - Sel et poivre au goût

# Instrucciones:

01 - Dans un grand saladier, mélanger les dés de melon jaune et la roquette.
02 - Ajouter les tranches de coppa et le fromage feta émietté.
03 - Dans un bol séparé, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
04 - Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement avant de servir.

# Notas:

01 - Vous pouvez ajouter des noix grillées pour un croquant supplémentaire.
02 - Cette salade se marie bien avec un vin blanc frais.