Granola casero saludable crujiente (Imprimir)

Avena con frutos secos y miel, ideal para preparar un desayuno nutritivo y crocante.

# Ingredientes:

→ Mezcla principal

01 - 3 tazas de hojuelas de avena integral
02 - 1 taza de nueces picadas
03 - 1 taza de almendras laminadas
04 - 1/2 taza de semillas de calabaza
05 - 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
06 - 1/2 taza de miel pura
07 - 1/4 taza de aceite de coco derretido
08 - 1/4 cucharadita de sal marina
09 - 1 cucharadita de esencia de vainilla
10 - 1 taza de frutos secos mixtos (arándanos, pasas, dátiles) picados

# Instrucciones:

01 - Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra una bandeja grande con papel manteca.
02 - En un recipiente grande, combina la avena, nueces, almendras, semillas de calabaza, coco rallado y sal.
03 - Agrega la miel, el aceite de coco y la vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén impregnados.
04 - Distribuye la mezcla de manera uniforme sobre la bandeja preparada.
05 - Hornea durante 25-30 minutos, removiendo cada 10 minutos para asegurar un dorado parejo.
06 - Retira del horno y mezcla los frutos secos picados mientras el granola está tibio.
07 - Deja enfriar completamente y guarda en un recipiente hermético.

# Additional Tips::

01 -
  • Fácil de personalizar con tus frutos secos o semillas preferidas
  • No contiene azúcares refinados solo miel natural
  • Listo en menos de cuarenta minutos incluyendo el horneado
  • Ideal para preparar con anticipación y utilizar durante toda la semana
02 -
  • Alto en fibra y grasas saludables
  • Perfecto para desayunos rápidos o snacks energéticos
  • Se conserva fresco por más de dos semanas si se almacena bien
03 -
  • Recuerda dejar suficiente espacio entre el granola en la bandeja una capa muy gruesa impide el dorado perfecto
  • Tostar ligeramente los frutos secos antes de mezclarlos con la avena potencia su aroma
  • Usa siempre esencia natural de vainilla unas gotas bastan para transformar el aroma general
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