Ensalada melón mozzarella jamón (Imprimir)

Melón, mozzarella y jamón curado se combinan en una opción ligera y veraniega llena de sabor.

# Ingredientes:

→ Fruits

01 - 1 melon cantaloup mûr

→ Produits laitiers

02 - 200 g de mozzarella

→ Viandes

03 - 150 g de jambon cru (comme le prosciutto)

→ Herbes

04 - Quelques feuilles de basilic frais

→ Assaisonnements

05 - Huile d'olive
06 - Vinaigre balsamique
07 - Sel et poivre au goût

# Instrucciones:

01 - Couper le melon en deux, retirer les graines et le couper en cubes.
02 - Couper la mozzarella en morceaux de la même taille que les cubes de melon.
03 - Sur un plat de service, disposer les cubes de melon, les morceaux de mozzarella et les tranches de jambon cru.
04 - Parsemer de feuilles de basilic frais.
05 - Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, puis assaisonner avec du sel et du poivre.

# Additional Tips::

01 -
  • Utiliza ingredientes que fácilmente encuentras en cualquier mercado
  • No necesitas cocinar nada y está lista en solo quince minutos
  • El contraste de sabores y texturas sorprende a todos
  • Es perfecta como entrada o comida ligera en verano
02 -
  • Usa el melón a temperatura ambiente para que tenga más sabor
  • No te saltes el paso de desgarrar la albahaca porque libera mucho más aroma
  • Prueba el aliño antes de servir para ajustar la acidez y la sal a tu gusto
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