Pinchos de fresa y fruta (Imprimir)

Coloridos pinchos con fresas, plátano y uvas, perfectos para snacks saludables y reuniones.

# Ingredientes:

→ Frutas

01 - 12 fresas grandes, sin corazón
02 - 1 plátano grande, cortado en 12 rodajas
03 - 12 uvas verdes, lavadas

→ Lácteos (opcional para decoración)

04 - 2 cucharadas de queso crema o yogur griego

→ Extras

05 - 12 palitos pequeños de pretzel o palillos de dientes

# Instrucciones:

01 - Lavar las frutas: retirar el corazón de las fresas, cortar el plátano en rodajas y lavar las uvas.
02 - Extender una pequeña porción de queso crema o yogur griego en un lado de cada rodaja de plátano para ayudar a mantener las frutas en su lugar, si se desea.
03 - Ensartar una uva en el extremo de cada palito de pretzel o palillo de dientes para formar el pompón del gorro.
04 - Colocar una rodaja de plátano debajo de la uva y finalizar con una fresa (con el extremo puntiagudo hacia arriba) para formar el gorro.
05 - Distribuir los pinchitos en un plato de servir y ofrecer de inmediato.

# Additional Tips::

01 -
  • Rico en frutas frescas y vitaminas
  • Fácil y rápido de preparar
02 -
  • Para una opción sin lácteos, omite el queso crema o yogur.
  • Para evitar que el plátano se oxide, puedes pincelarlas con jugo de limón.
03 -
  • Usa palitos de pretzel sin gluten si requieres que sean libres de gluten.
  • Prepara las brochetas justo antes de servir para mantener la frescura.
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