Bocadillo Jamón Ibérico Tomate (Imprimir)

Pan crujiente, jamón ibérico, tomate fresco y aceite de oliva, todo en un bocadillo listo en cinco minutos.

# Ingredientes:

→ Pan

01 - 2 piezas de pan ciabatta crujiente o mitades de baguette rústica

→ Relleno

02 - 100 gramos de jamón ibérico, cortado en lonchas finas
03 - 1 tomate maduro, cortado por la mitad

→ Condimentos

04 - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
05 - Pimienta negra recién molida, al gusto (opcional)

# Instrucciones:

01 - Corta los panes ciabatta o baguette horizontalmente con un cuchillo de sierra.
02 - Frota la cara interior de cada mitad de pan con el tomate cortado hasta que queden jugosos y ligeramente coloreados.
03 - Rocía el interior de cada mitad de pan con aceite de oliva virgen extra usando una cuchara pequeña o pincel.
04 - Distribuye las lonchas de jamón ibérico sobre la base de cada pan, cubriendo uniformemente.
05 - Espolvorea con pimienta negra recién molida si lo deseas.
06 - Coloca la parte superior del pan para formar el bocadillo.
07 - Sirve inmediatamente, o envuelve en papel para disfrutar más tarde.

# Additional Tips::

01 -
  • Lista en cinco minutos, perfecta para días ocupados o un picoteo especial
  • Con solo cuatro ingredientes esenciales logra máximo sabor auténtico español
  • No requiere cocción ni técnicas complicadas
  • Ideal con tu vino blanco favorito o para llevar de picnic
02 -
  • Aporta proteína y energía de calidad es perfecto para el almuerzo o después de hacer deporte
  • Admite mil variantes personales con quesos suaves o hierbas aromáticas
  • El jamón ibérico destaca por su sabor gracias a la alimentación del cerdo y su curación lenta
03 -
  • Antes de montar el bocadillo asegúrate de que tanto el pan como el jamón estén a temperatura ambiente para resaltar los aromas
  • No sobrecargues de ingredientes el secreto es el equilibrio entre jugosidad del tomate grasa del jamón y crujiente del pan
  • En fiestas corta el bocadillo en porciones pequeñas para servir como pintxo y gana muchos fans en segundos
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