Air Fryer Smores Dulce (Imprimir)

Malvaviscos y chocolate fundido entre galletas, delicioso y listo rápidamente con aire caliente.

# Ingredientes:

→ Montaje de Smores

01 - 8 cuadrados de galletas graham
02 - 4 malvaviscos grandes
03 - 4 cuadros de chocolate con leche (o chocolate oscuro, según preferencia)

# Instrucciones:

01 - Coloque 4 cuadrados de galletas graham sobre un papel pergamino que quepa dentro de la canasta de la freidora de aire.
02 - Encima de cada galleta, coloque un cuadro de chocolate y un malvavisco.
03 - Fría en la freidora de aire a 375°F durante 3-4 minutos o hasta que los malvaviscos estén dorados y esponjosos.
04 - Inmediatamente coloque un segundo cuadrado de galleta sobre cada malvavisco y presione suavemente para formar el sándwich.
05 - Deje reposar de 1 a 2 minutos antes de consumir, ya que el relleno estará caliente.

# Additional Tips::

01 -
  • Lista en menos de diez minutos, perfecta para antojos repentinos o visitas inesperadas.
  • No necesitas fogata ni jardín, solo tu freidora de aire y ganas de algo dulce.
  • El malvavisco queda tostado por fuera y cremoso por dentro, exactamente como debe ser.
  • Puedes personalizarla con mantequilla de maní, sal marina o el chocolate que prefieras.
02 -
  • No te alejes de la freidora después del minuto tres, porque los malvaviscos pueden pasar de dorados a quemados en segundos.
  • Si usas chocolate oscuro o con más cacao, dale treinta segundos extra para que se ablande bien.
  • El papel pergamino es clave para evitar que el azúcar derretido se pegue en la canasta.
03 -
  • Coloca la canasta de la freidora sobre una superficie resistente al calor antes de retirarla, porque el pergamino puede resbalar.
  • Si quieres malvaviscos extra tostados, activa el modo grill los últimos treinta segundos, pero no pestañees o se quemarán.
  • Usa pinzas de silicona para sacar los smores, las de metal pueden rayar el papel y quemarte los dedos.
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