Vanilla Bean Frappuccino Oats (Imprimir)

Mezcla cremosa de avena y café con vainilla para un desayuno o postre sencillo y delicioso.

# Ingredientes:

→ Base de Avena

01 - 1 taza de avena tradicional laminada
02 - 1 taza de leche (láctea o a base de plantas)
03 - 1/2 taza de yogur griego (natural o vainilla)
04 - 2 cucharadas de semillas de chía
05 - 2 cucharadas de sirope de arce o miel
06 - 1 vaina de vainilla dividida con semillas raspadas o 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla

→ Capa de Café

07 - 1/2 taza de espresso o café fuerte preparado, enfriado
08 - 2 cucharadas de leche condensada endulzada o alternativa a base de plantas

→ Toppings

09 - 1/2 taza de crema batida (láctea o de coco)
10 - 2 cucharadas de mini chispas de chocolate o chocolate rallado
11 - 1 cucharada de salsa de caramelo (opcional)

# Instrucciones:

01 - En un tazón mediano, combine la avena, la leche, el yogur griego, las semillas de chía, el sirope de arce y las semillas de vainilla (o extracto). Revuelva hasta mezclar bien.
02 - En un tazón pequeño separado, mezcle el espresso o café enfriado con la leche condensada endulzada.
03 - Coloque la mitad de la mezcla de avena en dos tarros. Vierta la mitad de la mezcla de café sobre la avena en cada tarro. Repita con la avena y el café restantes para crear una segunda capa.
04 - Selle los tarros y refrigere toda la noche (mínimo 6 horas) para permitir que la avena se ablande y los sabores se fusionen.
05 - Antes de servir, cubra cada tarro con crema batida, chispas de chocolate y un chorrito de salsa de caramelo si lo desea. Sirva bien frío.

# Additional Tips::

01 -
  • Es como desayunar un postre gourmet sin pasar horas en la cocina ni en la fila de la cafetería.
  • Los sabores se fusionan durante la noche, creando algo mucho más sofisticado que sus ingredientes individuales.
  • Puedes preparar dos tarros el domingo y tener algo decadente listo los próximos dos días, sin excusas.
02 -
  • Nunca agregues el café caliente a las capas; matará la experiencia visual y potencialmente suavizará las cosas de manera irregular, así que siempre espera a que se enfríe completamente.
  • Si abres el tarro por la mañana y descubres que se ha convertido en una mezcla marrón uniforme en lugar de capas, está perfectamente bien y aún delicioso; solo significa que esperarás hasta mañana para mejor separación.
03 -
  • Congela la crema batida en pequeñas porciones el día anterior y úsala directamente del congelador para mantenerla fría y esponjosa durante más tiempo después de abrir el tarro.
  • Si buscas una versión más ligera, reduce la leche condensada a una cucharada y añade un toque de extracto de vainilla puro en su lugar; aún captura ese sabor sin el exceso de dulzura.
Volver