Summer Party Fruit Cones

# Ingredientes:

→ Relleno de Frutas

01 - 1 taza de fresas, sin semilla y cortadas en dados

02 - 1 taza de arándanos

03 - 1 taza de piña, cortada en dados

04 - 1 taza de uvas sin semillas, cortadas por la mitad

05 - 1 taza de kiwi, pelado y cortado en dados

06 - 1 taza de mango, pelado y cortado en dados

→ Conos

07 - 8 conos de waffle (usar conos sin gluten si es necesario)

→ Salsa de Yogur

08 - 1 taza de yogur griego natural o de vainilla

09 - 2 cucharadas de miel o jarabe de arce

10 - 1 cucharadita de ralladura de limón

11 - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

# Instrucciones:

01 - En un tazón grande, combinar suavemente todas las frutas preparadas. Refrigerar hasta el momento de servir.

02 - En un tazón pequeño, batir juntos el yogur griego, miel o jarabe de arce, ralladura de limón y extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave. Enfriar hasta el momento de servir.

03 - Justo antes de servir, distribuir equitativamente la mezcla de frutas en cada cono de waffle.

04 - Presentar inmediatamente con la salsa de yogur al lado para acompañar.

# Additional Tips::

01 -

Sin complicaciones: Veinte minutos es todo lo que necesitas, y la mayoría es simplemente picar frutas que ya amas.
Todos pueden comer sin preocuparse: Funciona para vegetarianos, y cambiar a opciones sin gluten es tan fácil como elegir los conos correctos.
Se ve mucho mejor de lo que suena: Los colores naturales de la fruta crean algo verdaderamente hermoso sin esfuerzo.

02 -

Los conos mojados son tu enemigo silencioso: He aprendido esta lección más veces de las que quisiera admitir, pero no llenes los conos con más de treinta minutos de anticipación, o se volverán blandos y decepcionantes.
La temperatura importa: La fruta fría en un cono a temperatura ambiente es lo ideal; si ambos están fríos, el cono puede volverse demasiado frágil.
El tamaño de la pieza es secretamente importante: Las frutas más grandes son más fáciles de comer sin que todo explote por los lados cuando das un mordisco.

03 -