Ensalada sandía feta menta fresca (Imprimir)

Sandía, feta y menta fresca en combinación ligera y refrescante. Fácil, rápida y con un toque mediterráneo.

# Ingredientes:

→ Fruits

01 - 500 g de pastèque, coupée en cubes

→ Produits laitiers

02 - 150 g de feta, émiettée

→ Herbes

03 - 1 bouquet de menthe fraîche, hachée

→ Autres

04 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
05 - 1 cuillère à soupe de jus de citron
06 - Sel et poivre au goût

# Instrucciones:

01 - Dans un grand saladier, mélanger les cubes de pastèque avec la feta émiettée et la menthe hachée.
02 - Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
03 - Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
04 - Servir immédiatement ou réfrigérer avant de servir.

# Additional Tips::

01 -
  • Utiliza ingredientes muy sencillos y fáciles de encontrar
  • Lista en menos de quince minutos ideal para cualquier comida veraniega
  • El contraste de sabores dulces y salados conquista a todos incluso a los más escépticos
  • Es refrescante y ligera perfecta para acompañar cualquier plato principal
  • Yo la preparé por primera vez durante una ola de calor y desde entonces todos en casa me la piden cuando llega el verano
02 -
  • Muy baja en calorías ideal para dietas ligeras
  • Rica en agua y fibra hidrata y ayuda en la digestión
  • Mantiene su sabor aunque la prepares con antelación
  • Mi parte favorita siempre es la menta usar hojas recién cosechadas de mi jardín le da a la ensalada un aroma y sabor únicos Recuerdo una comida familiar donde esta ensalada se acabó la primera porque todos repetían sin dudarlo
03 -
  • Parte la sandía justo antes de preparar la ensalada para que conserve todo su jugo
  • Saca el queso feta del refrigerador minutos antes de usarlo así se desmenuza más fácil y su sabor se potencia
  • Añade la menta al final para que no se oxide ni pierda su color vibrante
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