# Ingredientes:
→ Meats
01 - 500 g pechuga de pollo, cortada en trozos
→ Sauces
02 - 100 ml miel
03 - 50 ml salsa de soja
04 - 2 cucharadas vinagre de arroz
05 - 1 cucharada aceite de sésamo
→ Vegetables
06 - 2 dientes de ajo, picados
07 - 1 trozo de jengibre fresco, rallado
08 - 1 pimiento rojo, cortado en tiras
09 - 1 zanahoria, en rodajas finas
→ Garnish
10 - Semillas de sésamo
11 - Cebollín, picado
# Instrucciones:
01 - En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo. Reserve.
02 - Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y añada un poco de aceite. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 5-7 minutos.
03 - Añada el ajo, el jengibre, el pimiento rojo y la zanahoria a la sartén, y cocine por 3-4 minutos más.
04 - Vierta la mezcla de miel sobre el pollo y las verduras, y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo para cubrir todo bien.
05 - Sirva caliente, decorado con semillas de sésamo y cebollín.
