# Ingredientes:
→ Bizcocho
01 - 2 ½ tazas (310 g) de harina para todo uso
02 - 2 cucharaditas de polvo para hornear
03 - ½ cucharadita de sal
04 - 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, ablandada
05 - 1 ¾ tazas (350 g) de azúcar granulada
06 - 4 huevos grandes
07 - 1 cucharada de extracto puro de vainilla
08 - 1 taza (240 ml) de leche entera
→ Glaseado de mantequilla
09 - 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, ablandada
10 - 3 ½ tazas (420 g) de azúcar glas
11 - 2 cucharadas de leche
12 - 1 cucharadita de extracto de vainilla
13 - Una pizca de sal
→ Decoración
14 - 18 oz (500 g) de fondant blanco
15 - Colorantes alimentarios en gel (negro, gris, rojo, azul, amarillo, verde)
16 - Almidón de maíz para espolvorear
# Instrucciones:
01 - Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa y forra un molde rectangular de 9x13 pulgadas (23x33 cm).
02 - En un bol, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal con un batidor.
03 - En un recipiente grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla pálida y esponjosa.
04 - Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla.
05 - Agrega de forma alternada la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la harina. Mezcla hasta integrar sin sobrebatir.
06 - Vierte la masa en el molde preparado, alisa la superficie y hornea durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
07 - Deja reposar el bizcocho en el molde por 10 minutos y luego desmóldalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
08 - Bate la mantequilla hasta que esté cremosa. Agrega gradualmente el azúcar glas, la leche, la vainilla y la sal. Bate hasta obtener una textura suave y esponjosa.
09 - Nivela el bizcocho frío. Usando una plantilla impresa o a mano alzada, corta el bizcocho en forma de un controlador clásico de video juego.
10 - Cubre el bizcocho con una capa fina de glaseado para sellar las migas (capa de migas) y refrigera por 30 minutos.
11 - Tiñe porciones del fondant con los colorantes en gel para obtener negro, gris y colores vibrantes para los botones. Extiende el fondant sobre una superficie enharinada con almidón de maíz. Cubre el bizcocho con fondant gris y decora con piezas de fondant en forma de botones y detalles pixelados.
12 - Coloca el bizcocho terminado en una bandeja de servir para que asemeje un controlador pixelado.
