Mojito virgen primavera fresco (Imprimir)

Bebida refrescante con menta, lima y frutas, ideal para reuniones y fiestas al aire libre.

# Ingredientes:

→ Base Fresca

01 - 1 taza de hojas de menta fresca, más cantidad adicional para decorar
02 - 3 limas cortadas en rodajas
03 - 1 taza de fresas descascaradas y cortadas en rodajas

→ Endulzante

04 - 1/4 taza de jarabe de agave o almíbar simple

→ Líquido

05 - 4 tazas de agua con gas refrigerada
06 - 1 1/2 tazas de jugo de manzana frío o jugo de uva blanca

→ Hielo

07 - 2 tazas de cubos de hielo

# Instrucciones:

01 - En una jarra grande, añada las hojas de menta, las rodajas de lima y las rodajas de fresa
02 - Agregue el jarabe de agave y machaque suavemente la mezcla con una cuchara de madera o machacador para liberar los sabores, teniendo cuidado de no desgarrar completamente la menta
03 - Vierta el jugo de manzana y mezcle bien para combinar todos los ingredientes
04 - Justo antes de servir, agregue el agua con gas refrigerada y los cubos de hielo, mezclando suavemente para integrar
05 - Pruebe la bebida y ajuste el nivel de dulzura según sea necesario añadiendo más jarabe de agave si lo desea
06 - Sirva inmediatamente en vasos decorados con hojas de menta fresca adicional y rodajas de lima

# Additional Tips::

01 -
  • Se prepara en 10 minutos pero parece que pasaste horas perfeccionándola, lo cual es el mejor tipo de engaño culinario.
  • Es tan refrescante que tus invitados preguntarán si realmente no tiene alcohol, porque simplemente sabe como un lujo.
  • Puedes prepararla completamente por adelantado y solo agregar el agua mineral cuando lleguen los invitados, dejándote libre para disfrutar.
02 -
  • El principal error que cometes la primera vez es machacar demasiado la menta, lo que la hace amarga; presiona suavemente como si estuvieras despertando a alguien querido, no como si estuvieras enojado.
  • Agrega el agua mineral justo antes de servir, no antes, porque perderá su burbujas mágicas si esperas, y esas burbujas son lo que hace que tus invitados digan ohhh cuando prueben.
03 -
  • Usa un muñidor o el dorso de una cuchara fuerte para machacar las hierbas, nunca un tenedor que desmorona todo en pedacitos feos.
  • Si usas jugo embotellado, déjalo en la nevera durante al menos una hora antes de usarlo, porque el jugo frío cambia completamente cómo se mezcla con otros ingredientes.
Volver