# Ingredientes:
→ Base
01 - 1 cup finely ground blanched almonds
02 - 1 cup powdered sugar (confectioners sugar)
→ Sabor
03 - 1 to 2 teaspoons rose water, to taste
→ Decoración (opcional)
04 - Dried edible rose petals for garnish
05 - 2 tablespoons chopped pistachios (optional)
# Instrucciones:
01 - Combine las almendras molidas y el azúcar glas en un bol mediano hasta eliminar grumos.
02 - Incorpore 1 cucharadita de agua de rosas y mezcle. Añada más gotas poco a poco hasta que la mezcla se compacte al presionarla pero no esté húmeda.
03 - Tome aproximadamente 1 cucharada de mezcla y moldeela firmemente en discos o bolas pequeñas. Repita con el resto.
04 - Adorne cada pieza con un poco de pistachos picados o un pétalo de rosa seca, presionando suavemente.
05 - Permita reposar a temperatura ambiente por 30 a 60 minutos para que se compacten, o refrigere para un fraguado más rápido.
06 - Guarde en un recipiente hermético hasta por una semana.
