Light Strawberry Daiquiri Slush (Imprimir)

Daiquiri ligero con fresas y lima, una bebida fresca y baja en calorías para el verano.

# Ingredientes:

→ Frutas

01 - 2 tazas de fresas frescas o congeladas, sin cáliz

→ Cítricos

02 - 1/4 taza de jugo de lima fresco (aproximadamente 2 limas)

→ Bebidas espirituosas

03 - 1/2 taza de ron blanco

→ Endulzante natural (opcional)

04 - 2 a 3 cucharadas de eritritol o edulcorante de fruta de monje, al gusto (opcional)

→ Otros

05 - 2 tazas de cubos de hielo
06 - 1/4 taza de agua fría (según sea necesario)

# Instrucciones:

01 - Agregue las fresas, jugo de lima, ron blanco y edulcorante opcional (si lo desea) en la licuadora.
02 - Agregue los cubos de hielo y mezcle a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y granizada. Si la mezcla es demasiado espesa, añada agua fría una cucharada a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.
03 - Pruebe la bebida y ajuste el nivel de dulzura según sea necesario.
04 - Vierta en vasos fríos y sirva inmediatamente. Decore con rodajas de fresa o una rodaja de lima si lo desea.

# Additional Tips::

01 -
  • Es tan rápida que puedes prepararla mientras tus invitados aún están llegando, sin pasar horas en la cocina.
  • La dulzura viene naturalmente de las fresas, así que no necesitas jarabe o bebidas azucaradas, solo fruta real y un poco de lima.
  • Funciona tanto para cócteles como para versiones sin alcohol, lo que significa que todos pueden disfrutar de algo especial.
02 -
  • Aprenderás rápidamente que el hielo congelado domina el sabor si lo agregas primero; siempre comienza con los ingredientes líquidos para que la licuadora pueda trabajar de manera eficiente.
  • Un descubrimiento que cambió mi vida: si dejas los vasos en el congelador durante cinco minutos mientras preparas la bebida, la textura granizada durará más tiempo y cada sorbo seguirá siendo frío y satisfactorio.
03 -
  • Usa fresas congeladas en lugar de frescas si quieres esa textura de granizado grueso que parece un postre bebible sin necesidad de agregar más hielo.
  • El secreto más simple: congela los vasos mientras haces la bebida, porque esa diferencia de temperatura es lo que mantiene todo frío y perfecto durante esos primeros momentos críticos cuando estás disfrutando del primer sorbo.
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