# Ingredientes:
→ Frutas frescas
01 - 1 granada grande, semillas separadas
02 - 2 kiwis, pelados y en rodajas
03 - 1 carambola grande, cortada transversalmente en forma de estrella
04 - 1 mango, pelado y en cubos
05 - 1 taza de uvas verdes, partidas por la mitad
06 - 1 taza de arándanos
→ Aderezos
07 - 2 cucharadas de hojas de menta fresca, finamente picadas
08 - Ralladura de 1 lima
09 - 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional, para rociar)
# Instrucciones:
01 - Separar las semillas de granada, cortar los kiwis y la carambola en rodajas, pelar y cortar el mango en cubos, partir las uvas por la mitad y enjuagar los arándanos.
02 - En una fuente grande para servir, colocar las rodajas de carambola formando un patrón de estrella en el centro.
03 - Distribuir alrededor de la carambola los cubos de mango, las rodajas de kiwi y las mitades de uvas para crear capas coloridas.
04 - Esparcir uniformemente semillas de granada y arándanos sobre la fuente para agregar contraste y color.
05 - Espolvorear hojas de menta fresca y ralladura de lima sobre las frutas; opcionalmente rociar con miel o jarabe de agave.
06 - Servir inmediatamente o refrigerar por hasta 1 hora para conservar la frescura.
