# Ingredientes:
→ Frutas
01 - 2 tazas de uvas sin semillas (rojas o verdes), lavadas y secas
→ Cobertura de yogur
02 - 1 taza de yogur griego natural o de vainilla
03 - 1 a 2 cucharadas de miel o jarabe de arce (opcional, al gusto)
04 - 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla (opcional)
→ Cobertura opcional
05 - 1/4 taza de nueces finamente picadas (pistachos o almendras), coco rallado o chispas de chocolate mini
# Instrucciones:
01 - Forrar una bandeja para hornear con papel encerado o tapete de silicona.
02 - En un recipiente mediano, combinar el yogur griego con la miel o jarabe de arce y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
03 - Agregar las uvas al yogur y revolver suavemente para cubrirlas de manera uniforme.
04 - Con un tenedor o cuchara, tomar racimos pequeños de 3 a 4 uvas cubiertas y colocarlos sobre la bandeja preparada.
05 - Espolvorear las uvas con las coberturas deseadas para añadir textura y sabor.
06 - Colocar la bandeja en el congelador durante al menos 2 horas o hasta que las clusters estén firmes.
07 - Transferir los clusters congelados a un recipiente hermético y conservar en el congelador hasta el momento de consumir.
