Avena con fresas y cacahuate (Imprimir)

Avena cremosa con mermelada de fresa y mantequilla de cacahuate, culminada con cacahuates crocantes.

# Ingredientes:

→ Base de Avena

01 - 1 taza de avena tradicional laminada
02 - 1 taza de leche (láctea o vegetal)
03 - 1/2 taza de yogur griego natural
04 - 1 cucharada de semillas de chía
05 - 1 cucharada de miel o jarabe de arce

→ Capa de Mantequilla de Maní y Mermelada

06 - 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
07 - 2 cucharadas de mermelada de fresa

→ Aderezos

08 - 1/2 taza de fresas frescas picadas
09 - 2 cucharadas de maní tostado sin sal, picado aproximadamente

# Instrucciones:

01 - En un tazón mediano o frasco, combine la avena, la leche, el yogur griego, las semillas de chía y la miel. Mezcle bien hasta incorporar todos los ingredientes uniformemente.
02 - Divida la mitad de la mezcla de avena entre dos frascos o recipientes con tapa.
03 - Cubra cada porción con 1 cucharada de mantequilla de maní y 1 cucharada de mermelada de fresa.
04 - Distribuya la mezcla de avena restante sobre las capas de mantequilla de maní y mermelada.
05 - Cubra los recipientes y refrigere toda la noche, mínimo 6 horas, para permitir que la avena se rehidrate completamente.
06 - Por la mañana, mezcle suavemente y cubra con las fresas frescas picadas y el maní picado antes de servir.

# Additional Tips::

01 -
  • No necesitas estar en la cocina por la mañana, solo abre el frasco y disfruta del desayuno perfecto.
  • La proteína de la mantequilla de maní y el yogur griego te mantiene satisfecho hasta el almuerzo sin esos bajones de energía.
  • Se prepara tan fácil que incluso puedes hacerlo los domingos para toda la semana.
02 -
  • No revuelvas demasiado vigorosamente por la mañana o perderás esas bonitas capas que creaste con tanto cuidado la noche anterior.
  • Las fresas frescas cambian el juego; no las agregues hasta el momento de servir o la avena las absorberá y se volverá lodosa.
  • Si notas que está demasiado espeso por la mañana, es totalmente normal, solo agrega un poco de leche fría y se aflojará.
03 -
  • La clave para no aburrirse es rotar tus sabores de mermelada cada pocas semanas; prueba arándano, durazno o incluso mermelada de melocotón.
  • Si tu mantequilla de maní es muy espesa, mezcla una cucharadita de leche con ella antes de agregar a los frascos para que se distribuya de manera uniforme.
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