Avena nocturna cremosa con banana, chocolate, mantequilla de maní y proteína para comenzar el día con energía.
# Ingredientes:
→ Base de Avena
01 - 1 taza de avena tradicional
02 - 1 taza de leche de almendra sin endulzar
03 - 1/2 taza de yogur griego natural
04 - 1 plátano pequeño maduro, machacado
05 - 2 cucharadas de semillas de chía
→ Proteína y Sabor
06 - 2 medidas de polvo de proteína de chocolate
07 - 2 cucharadas de cacao en polvo sin endulzar
08 - 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete natural
→ Endulzantes e Ingredientes Adicionales
09 - 1 a 2 cucharadas de jarabe de arce u miel al gusto
10 - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
11 - Una pizca de sal
12 - 1/4 taza de nueces picadas
13 - 1/4 taza de trocitos de chocolate negro
# Instrucciones:
01 - En un recipiente mediano, mezclar avena, leche de almendra, yogur griego, plátano machacado y semillas de chía. Remover bien hasta integrar completamente.
02 - Agregar polvo de proteína de chocolate, cacao en polvo, mantequilla de cacahuete, jarabe de arce, extracto de vainilla y sal. Revolver hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la mezcla sea homogénea.
03 - Doblar suavemente las nueces picadas y los trocitos de chocolate negro en la mezcla.
04 - Distribuir la mezcla equitativamente entre dos frascos o recipientes. Cubrir y refrigerar durante toda la noche o un mínimo de 6 horas, permitiendo que la avena se ablande y los sabores se fusionen.
05 - Por la mañana, revolver la avena y añadir un poco de leche si es necesario para alcanzar la consistencia deseada. Servir frío, opcionalmente decorado con rodajas de plátano adicionales, nueces o trocitos de chocolate.
